Saviez-vous que la consommation quotidienne de café a atteint un sommet de 20 ans chez les adultes américains en 2024 ? Et maintenant, les données continuent d'augmenter. En outre, en janvier 2024, la consommation de café spécialisée a atteint 45% ! Comme vous pouvez l'imaginer, la compétition pour les grains de café est assez féroce. Afin d'assurer la qualité du café et d'obtenir un meilleur avantage dans l'industrie du café, le choix des sacs d'emballage de café est particulièrement important. Le monde d'emballage de café se résume à deux principaux prétendants: le sac de café polyvalent et la boîte de café classique. Allons dans le monde de l'emballage de café pour découvrir la meilleure solution d'emballage pour garder votre café plus frais et plus adapté.

Qu'est-ce qui affecte vos grains de café parfaits?

Avant de plonger dans des solutions d'emballage pour les sacs à café et les canettes, comprenons ce que nous essayons de protéger le café. Pendant la torréfaction, la réaction Maillard transforme les grains de café vert en le café savoureux et aromatique que nous apprécions. Après rôtissage, les grains de café sont vulnérables à plusieurs facteurs environnementaux qui peuvent rapidement dégrader leur saveur et leur arôme:

Oxygène - L'oxydation est le pire ennemi d'un grain de café. Il fait ranfier les huiles dans le haricot, ce qui entraîne un goût périmé en carton.

Humidité - L'humidité conduit à la croissance des moisissures, à la staliarité et, finalement, à un café intutable.

Lumière - L'exposition à la lumière UV peut décomposer les huiles essentielles et dégrader le profil de saveur du café.

Chaleur - La chaleur excessive accélère le processus de stage.

Perte d'arôme - Les grains de café libèrent des composés aromatiques volatils au fil du temps, et un emballage mal scellé permet à ces composés de s'échapper, diminuant le parfum et la saveur du café.

Sacs à café: une option polyvalente

1. Pros

Effectif - avec la montée en puissance de l'impression numérique , les sacs d'emballage flexibles sont généralement devenus le premier choix pour la plupart des affaires de grains de café. Comme nous le savons tous, aucun MOQ, une quantité élevée et un délai rapide sont le plus grand avantage pour l'impression numérique. En outre, les sacs Mylar sont excellents pour le stockage des grains de café, qui offrent une protection contre l'humidité, l'oxygène, la lumière et les parasites. Pour les petites entreprises ou le développement de nouveaux produits, la quantité minimale de commande minimale peut réduire la pression des stocks et économiser beaucoup d'argent dans l'ensemble. De plus, si la quantité est grande, l'impression de gravure, c'est-à-dire que la rotogravure présente également des avantages évidents du coût. Sans oublier, les sacs pèsent beaucoup moins que les canettes, ce qui permet d'économiser une tonne d'argent sur les frais d'expédition.

Flexibilité de conception - Il existe de nombreux types d'emballages de café, tels que un sac à café instantané pour la poudre de café lyophilisé, du papier rouier ou des sachets pour du café de riz, un sac à café à goutte à goutte (sac à phoque / sac à fil de fil Étiquettes / autocollants sur les sacs à café vierges. En outre, la taille est entièrement personnalisée, elle peut emballer tous les grammes que vous souhaitez sans limiter. De plus, les sacs ont plus de conception de la zone pour maximiser l'image de marque et accroître l'intérêt des clients.

Matériaux durables - Généralement, tous les sacs en plastique peuvent être recyclés. Si vous avez besoin d'emballage 100% recyclable , les matériaux recyclables professionnels sont essentiels. Comme un matériau mono comme le papier artisanal brun, 100% de polyéthylène (PE) et de polyester (PET), post-consommation recyclée (PCR), films BOPP et polyéthylène à haute densité (HDPE). De plus, les sacs d'emballage de café biodégradables sont également populaires en Europe et en Australie, il doit utiliser des matériaux d'acide polylactique (PLA). Utiliser les sacs d'emballage de café adaptés à l'éco peut rendre le monde plus vert.

2. Inconvénients

Protection des barrières plus faible - Par rapport aux canettes en acier ou en aluminium enduites d'étain, la protection des sacs n'est en effet pas aussi forte que celle des canettes. S'ils rencontrent des lames nettes ou des impacts forts, les sacs sont susceptibles d'être endommagés. Mais en général, le sac est composé de 4 couches de matériel (MOPP / PET / AL / PE), qui est d'environ 140 miques et les films de barrière élevés et le scellement approprié sont suffisants.

Cans de café: le choix premium

1.  Pros

Protection supérieure - Emballage des canettes de café (emballage en étain de café) généralement fabriqués en acier ou en aluminium recouvert d'étain, qui peut garder le café dans un endroit sombre et sec et hors de la lumière de la lumière UV et à la température ambiante, qui aide à préserver le thé et le café pendant longtemps.

Durabilité - Les canettes protègent le café à l'intérieur et contre tout dommage et contribue à préserver sa forme principale pendant le chargement et le transport du produit. Certaines entreprises se concentrent sur le maintien de l'intégrité du café spécialisé, ce qui est en effet une décision importante pour éviter la perte de café gastronomique.

2. Inconvénients

Coût plus élevé - Avec la même capacité, le prix d'une boîte est plusieurs fois ou même plus que celui d'un sac, et le coût d'expédition doublera également en raison de son poids plus lourd.

Flexibilité de conception limitée - Les canettes sont généralement rondes ou carrées, et une fois la surface d'affichage à plat, il n'y a qu'un seul rectangle ou quatre côtés qui peuvent être conçus.

Préoccupations du BPA Certaines canettes peuvent contenir du BPA , un produit chimique qui peut lixiviation dans le café, en particulier à des températures élevées. Ce serait préjudiciable à la santé des consommateurs.

En conclusion

Les sacs à café et les canettes ont leurs propres avantages et inconvénients. Les sacs à café toujours le meilleur choix pour la plupart des affaires de café. Peu importe que vous souhaitiez faire des poudres de café, toutes sortes de grains, du café à l'équipage froid, etc., les sacs sont toujours votre choix approprié. Le sac de grains de café avec toutes sortes de de sac à café et de fermetures à glissière peut perfectionner votre emballage et garder vos grains de café plus frais.

Maintenant, contactez-nous , Gaoaog, un fournisseur d'expérience en sac de café, pour discuter de vos idées de conception de sacs de café spécifiques. Nous offrons un guide gratuit ou une maquette de sac de café pour l'emballage de café. Commençons par un sac à café personnalisé!